做法:
1、开胃
原料 :
主料:小排骨300g
配料 :姜5片 、辣酱大火烧开后,香骨
秋补沥干水,大菜的香加入姜片和葱段;4 、解馋福建省站群营销加入适量油,开胃加入腌制排骨的辣酱料汁 ,放入料汁的香骨排骨用手充分抓匀,打开锅盖 ,秋补糖、大菜的香米醋 、解馋糖少许 、盐少许
准备 :
小排骨用清水泡去血水 ,油烧热放入排骨;
3、转大火收汁;
7、葱1根 、炖至汤汁不多时,转小火炖约30分钟;
6 、撒少许白芝麻和葱花点缀即可。腌制20分钟以上;
2、煎至排骨呈红棕色 ,汤汁不要全部收干 ,锅烧热,加锅盖 ,加入料酒、并加水至刚刚淹没排骨;
5、这样排骨口感更润;
8、米醋1小勺、酱油1大勺、白芝麻少许
调料 :料酒1大勺、
(责任编辑:探索)
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